Costumbre
importada pero arraigada a nuestro medio, consistente. En el enfrentamiento de
dos finos y nobles animales que disputan cuerpo a cuerpo su supremacía en el
entero de arena, sin más armas que sus picos y espolones. Los espectadores
disfrutan, gozan y participan de la «fiesta» que significa la actuación de sus
gallos, criados y preparados especialmente para el fin.
La afición a
los gallos de pelea es tan popular como antigua. Esta afición se remontaría,
según datos, al año 1283 a.C. Se cuenta que Alejandro Magno hacia apreciar a
sus tropas una lid de gallos antes de ir a la guerra, como una arenga para que
no desmayen en sus propósitos y que había que luchar y nunca rendirse.
Esta afición,
con un arraigo increíble pasó de pueblo a pueblo. Al Perú llegó en la Colonia y
se extendió por todo el Virreinato. El poeta José Gálvez en su libro, "Las
Calles de Lima" y "Los Meses del Año", recopila testimonios de
las peleas de gallos en la capital, oficializándose a principios del siglo
XVII. El arraigo fue tan grande en el ambiente provinciano y familiar que
inspira a Abrahm Valdelomar a escribir "El Caballero Carmelo".
Considerada como la patrona de Arequipa, quien guía cada
día a la Ciudad Blanca, a quien le rinden cada año una extrema devoción.
Todos los años,
miles de fieles llenan su santuario desde el 29 de abril y el 2 de mayo, en el
distrito de Polabaya, Arequipa una de sus festividades más importantes. En estas fechas se puede apreciar la inmensa
cantidad de gente que desciende por la quebrada que lleva a Chapi. Muchas personas
de todas las clases sociales llegan caminando a pie alrededor de 15 kilómetros,
realizando intensas peregrinaciones como por ejemplo ir cantando de Arequipa
entonando canticos y plegarias a la Virgen. No olvidarnos de las tradicionales
ferias de la Virgen de Chapi.
Pero esperen, que nos estamos olvidando de lo más importante; nuestra historia
se remonta la siglo XVIII, cuando la imagen de la virgen es traída desde España,
según los relatos por misioneros
jesuitas o franciscanos. Fue encontrada
en un cerro cercano a Churajón; según un documento, la imagen fue llevada del caserío
de Paranay al valle de Chapi durante un devastador terremoto en 1743.
Debido a los desmanes que se realizaban durante la fiesta, en 1973, el párroco de
Pocsi ordeno que la imagen fuera trasladada a Sogay; sin embargo; nadie fue
capaz de mover la imagen, acto que se consideró un milagro. En ese mismo sitio
fue construida una ermita, que tras el terremoto de 1868 quedo totalmente
destruida, pero bajo los escombros de la antigua casona yacía la imagen de la
virgen completamente intacta, sin recibir daño alguno. Dado que, en el siglo
XIX se construyó una iglesia de sillar, y en el mismo altar fue colada la
imagen de la Virgen de Chapi, llamada desde ese momento por; según sus fieles,
quedarse en el valle de Chapi, que luego de un incendio y un sismo posterior la
imagen continuaba ilesa, conforme aquellos milagros sucedían, la fe de la población
hacia la virgen iba en aumento.
Hoy en día, la cantidad de fieles se ha perdido
considerablemente, aunque no cabe duda que llegara un día en el que la fe de
todos sus fieles los vuelva a reunir de una u otra forma.
Nació enArequipa,Perú, en el distrito de Tiabayael2 de
juliode1874, en una familiamestizaformada por Pedro Paulet y Antonia Mostajo y Quiroz, fue
siempre un estudiante activo, idóneo para lacienciay apasionado por elarte. Desde niño mostró un gran interés por viajar al espacio.
Si bien se
consideró por mucho tiempo a Alemania como la cuna de la astronáutica, el
nombre del arequipeño ha recobrado importancia con nuevas investigaciones. En
julio de 1928, Max Valier y Hermann Oberth crearon la Sociedad
Astronáutica Alemana, donde buscaban hacer realidad los postulados de Oberth y construir
un motor de combustible líquido. Cuatro meses después, recibieron la noticia
que El Comercio publicó una carta de Paulet, en la cual indicaba que había
hecho funcionar un motor de este tipo, descubierto un combustible y diseñado
una nave especial hace nada menos que 30 años.
El Avión Torpedo, que protagoniza el doodle que Google le dedicó hace 3
años, fue concebido en 1902 y fue rebautizado como Autobólido en los años 40,
este lo convirtió en el pionero mundial de la era espacial. El avión
contaba con un ala delta pivotante con varios motores-cohete en la base. Con la
punta hacia arriba, despegaría verticalmente. Al girar el ala, se desplazaría
en forma horizontal. De nuevo en posición vertical, el descenso sería cómodo.
En 1927, el científico era cónsul peruano en la ciudad de Rotterdam.
Luego de recibir educación francesa en la Ciudad Blanca, migró al país galo a
los 20 años, en París estudió ingeniería y arquitectura. Al entrar a la carrera
diplomática recorrió el mundo.
Gracias a la carta enviada al periódico peruano, Paulet ganó cierto
reconocimiento. Luego de cooperar con estudiosos alemanes, particularmente
Wernher von Braun, este se separó al negarse a hacer misiles con su motor.
Paulet pasó sus últimos días en Argentina como diplomático. Murió en 1945,
año en el que Estados Unidos capturó a Von Braun y lo empleó en sus ambiciones
astronáuticas. El alemán lo citó en su libro Historia Mundial de la
Astronáutica, publicado en 1966.
Actualmente la fecha central para este tipo de eventos es el
15 de agosto, aniversario de la fundación española de la ciudad, ocasión en la
que se reúnen en las inmediaciones del coso arequipeño los criadores con sus
mejores ejemplares para disputar, en medio de una gran expectativa, el trofeo
Astero de Plata, otorgado por la Asociación de Criadores de Toros de Pelea.
Son diversas las versiones acerca del origen de estas
tradicionales peleas, probablemente únicas en el mundo, pero cuyos antecedentes
podrían remontarse al antiguo Egipto. Algunos citan un edicto del cabildo
arequipeño del 10 de agosto de 1555, en el que ya se mencionan. Otros, más
rigurosos, consideran que el registro más antiguo de ellas es una nota
periodística publicada el 10 de mayo de 1881, que informa de una pelea de
toros, del numeroso público que congregó y las importantes cantidades de dinero
que se apostaron en ella. En poco tiempo la noticia dejó de ser una rareza, y
ya en 1889 se realizaban, en la plaza de Cayma, 25 peleas de toros en un solo
día. Desde entonces estos eventos se han ido arraigando en todo el departamento
y haciéndose cada vez más populares y coloridos. Descendientes de los antiguos
bueyes de yunta que comenzaron a llegar a la región en 1546, los toros de pelea
son criados con la mejor alimentación y cuidados —“es el ganado más engreído de
todos”, según un especialista—, lo que les permiten desarrollar a plenitud su
tamaño y fuerza. Además, son sometidos a un riguroso proceso de entrenamiento,
durante el cual aprenden a confiar plenamente en sus amos, pues los toros de
pelea son feroces con sus semejantes, pero mansos y obedientes con las
personas. Algunos de estos toros se han hecho famosos por su valentía y
braveza, como Menelik, campeón de las peleas de 1946, que llegó a sumar más de
doce victorias.
El día central de estos combates se reúnen los criadores con
sus mejores ejemplares, los padrinos (que son quienes ofrecen el dinero de los
premios) y un numeroso y entusiasta público conformado por aficionados locales
y turistas. Se efectúa un promedio de doce peleas, con un tiempo límite de 15
minutos para cada una. Antes de pelear, los toros son sometidos a un día de
ayuno (para darles más ferocidad) y sus cuernos son prolijamente afilados. Durante
la lid, los animales están todo el tiempo dirigidos por sus amos, quienes les
ordenan cuándo embestir y cuándo retirarse. El toro ganador es llevado al
estrado oficial por su amo, donde es premiado y bañado con cerveza para
refrescarlo del esfuerzo de la contienda.
El famoso poeta arequipeño Mariano Melgar; originario del muy conocido “yaraví”, canto
de agonías sentimentales, cuyo antecedente fue el jarawi o harawi, cantares
dela época prehispánica; nació un 10 de agosto de 1790, hijo de don Juan de
Dios Melgar y Sanabria y doña Andrea Valdivieso y Gallegos. Sus padres en
primera hicieron que ingrese al Seminario Conciliar de San Jerónimo para que
estudie lo que teología y filosofía, abandono sus estudios eclesiásticos a
causa de su tormentoso amor por su prima Maria Santos Corrales, más conocida
por el nombre de Silvia, según una leyenda tenía en ese entonces 13 años. Sus padres,
preocupados por el decidieron enviarlo a Lima para que estudiara leyes en la
Universidad Mayor de San Marcos, inconforme regreso a Arequipa para ver a su
amada quien lo convenció para que obedeciera los deseos paternos, por lo que volvió
a Lima donde se aboco más a lo que es literatura ya siendo reconocido por su poesía.
Ya en su regreso a Arequipa en marzo de 1814, Silvia y su indiferencia
terminaron por arruinarlo por completo, su actitud se debía al deseo de sus
padres que se negaban a aceptar al joven poeta; todos esos sentimientos de
dolor que le causa aquella indiferencia la plasmo en su famosa “Carta para
Silvia” en la que expresa libremente de como conoció el amor que lo llevo al
extremo dolor, incluso la aparición y pérdida
de su amada. Para olvidar a Silvia, se fue a trabajar en el campo de Majes. Se hizo
cercano con los trabajadores agrícolas que lo ponen a la escucha del antiguo
harawi o jarawi, adoptando su estructura para la composición de sus célebres
composiciones de carácter sentimental: el famoso “yaraví”. Lamentablemente,
como todos los grandes, su fama no le fue lo suficiente; sino que se enlisto a
las tropas patriotas cuando en 1814 estallo la rebelión en Cuzco dirigida por
Mateo Pumacahua; el 11 de marzo del mismo año en la batalla de Umachiri, tras
resistir valientemente fue capturado y condenado a muerte. A la mañana
siguiente, antes de ser fusilado el jefe de pelotón le ofrecía vendarse los
ojos, a lo que el se negó respondiendo: “Póngansela ustedes que son los engañados porque América será
libre antes de diez años” Así fue como se consumieron sus palabras en
los campos de Junín y Ayacucho en 1824 consolidando nuestra independencia. Tenía
tan solo 24 años. Sus restos ahora descansan en el cementerio de la Apacheta,
aun recordado por su valor y sus poemas.
"NO NACIÓ LA MUJER PARA QUERIDA"
No nació la mujer para
querida,por esquiva, por falsa y por mudable;y porque es bella, débil, miserable,no nació para ser aborrecida. No nació para verse sometida,porque tiene carácter indomable;y pues prudencia en ella nunca es dable,no nació para ser obedecida. Porque es flaca no puede ser soltera,porque es infiel no puede ser casada,por mudable no es fácil que bien quiera, Si no es, pues, para amar o ser amada,sola o casada, súbdita o primera,la mujer no ha nacido para nada.
Nuestra bella Arequipa, ahora se encuentra inscrita en el Libro de Récords Guinness del Mundo, gracias a la colaboración de 1247 parejas que danzaron el Carnaval de Arequipa durante 5 minutos, convirtiéndose en el baile peruano folklórico más grande del mundo.
Compartimos el siguiente vídeo para ver cómo se dio a conocer tan buena noticia en un canal de televisión regional.
"En el valle de Chilina crece el capullo emblemático de la Ciudad Blanca. La planta no tiene tallos y gatea por los muros de la andenería. Ésta brota en una campiña que cada día muere por el voraz avance del apetito de las inmobiliarias. A pesar de las tentaciones, los agricultores no abandonan sus tierras".
Efraín rodríguez Valdivia
Este mítico botón de pétalos florece indistintamente en rojo, amarillo, naranja o granate, creciendo cerca al afluente Chili. Sin embargo, nuestra flor representativa esta desapareciendo por la actividad humana: la construcción de viviendas y la desaparición paulatina de nuestra campiña. Se le atribuyen propiedades medicinales contra los resfriados y malestares urinarios.
Eduargo Ugarte y Chocano, presidente de la Asociación de Defensa y Protección del Centro Histórico de Arequipa (Asdeproa), señala que su capullo fue elegido por los arequipeños como uno de los emblemas de la Ciudad Blanca a inicios de la República y comienzos del siglo XIX. "Esta solo brota en campiña local. La Corona Española nominó a la flor de liz para Arequipa, sin embargo, los mistianos eligieron el texao", indica.
Como prueba de arequipeñismo, las picanterías asentadas al pie del volcán la ponen en las mesas como adorno. Para hallarla se debe atravesar el valle de Chilina y descender hasta las riberas del torrente. Hace muchos años adornaban la campiña y daba gusto pasear con la familia por Tiabaya, Yura, Cayma, y en algunos casos eran muy vistosas en los balcones de algunas casonas en el tradicional distrito de Yanahuara.
Según
algunas deducciones y testimonios se presume que nació el 26 de julio de 1604,
fecha que no se puede asumir como exacta, ya que su Fe de Bautismo se perdió en
un incendio ocurrido en la Sacristía de la Iglesia Mayor de Arequipa,
antecesora de la primera Catedral de la ciudad, en 1620.
Ana fue la
cuarta de ocho hijos que conformaron la familia Sebastián de Monteagudo y
Francisca de León. Uno de sus hermanos fue sacerdote.
Sor Ana fue
entregada a las religiosas catalinas a la edad de 3 años para su educación e
instrucción; que por aquel entonces estaban principalmente vinculadas a la
formación moral y religiosa. Se cree que
sus padres la retiraron del monasterio a los 10 u 11 años para casarla, lo que
no sería nada extraño para esa época, en que los padres comprometían a sus
hijas siendo aún menores de 14 años, edad mínima para un matrimonio válido.
Sus padres
al conocer el hecho, trataron de disuadirla, ofreciéndole joyas, pero ella se
mantuvo firme. Su padre finalmente aceptó su decisión y la apoyó, pero su madre
no pudo aceptarlo diciéndole que no regresara más a su casa.
Recibió los
votos de profesión adoptando el nombre religioso de "de los Ángeles".
Desde el principio practicó lo que había profesado, aspirando siempre a la
perfección.
En una
oportunidad, y por un periodo de tres años, fue elegida Madre Priora del
Monasterio, cargo muy importante, que quiso rechazar, ya que según ella, no
estaba capacitada para el puesto. Algunas religiosas la apoyaron y prometieron
ayudarla, pero otras estaban en contra de ella, diciendo que como iba a ser
Priora, alguien que no sabía leer ni escribir. Este cargo le trajo muchos
problemas con algunas religiosas, quienes trataron de envenenarla hasta en tres
oportunidades.
PREDICCIONES
En varias
oportunidades predijo enfermedades de algunos de sus allegados; para algunos
predijo la cura, en el caso de otros, la inevitable muerte. Estos anuncios
muchas veces fueron tomados con rechazo, desconfianza e incredulidad por las
personas que de una u otra manera eran afectadas. Otros más fueron los hechos
extraordinarios que durante su vida realizó Sor Ana de los Ángeles.
Las personas
que la conocieron personalmente llegaron a señalar un total de sesenta y ocho
predicciones todas cumplidas, realizadas por la venerable monja.
